Duración: 8 hrs. 
Sede: Centro Megamedia campestre, prolongación paseo de Montejo #302 x 40 fraccionamiento campestre.

Objetivo:
Un taller enfocado a recordar las buenas maneras en la mesa, las reglas de etiqueta, el manejo adecuado de los cubiertos, saber comer los alimentos difíciles y el comportamiento social en general.
En este curso vamos a conocer las mejores formas de comportarse cuando somos anfitriones y cuando somos invitados en una fiesta, comida o evento.
Quien sabe conducirse socialmente, puede desenvolverse con tranquilidad y clase en cualquier ambiente y circunstancia.
Mediante este curso, podrás conocer las reglas de etiqueta social, el desenvolvimiento en la mesa, uso de cubertería y copas que te permitirán moverte con naturalidad en este tipo de situaciones sociales, resolviendo las dudas con respecto a la etiqueta.

Dirigido a :
Hombres y mujeres interesados en desarrollar nuevos conocimientos y habilidades en el desempeño social, a través del manejo de la etiqueta social y de mesa.

Contenido:
La vida social.
I. La Anfitriona ideal.
1. Detalles de una buena anfitriona.
2. Revisión de la limpieza.
3. Básicos de la despensa.
4. Básicos en el bar.
5. Qué ofrece según la ocasión y el horario.
6. Cómo planear un evento.
7. El ambiente.
8. El fondo musical.
9. Recibimiento de invitados.
10. El salido.
11. Los rezagados.
12. Las presentaciones.
13. Lo que no debe hacerse al presentar.
14. Las presentaciones por si mismas.

II. Actitud corporal.
1. La compostura.
2. Las manos.
3. El porte.

III. Sugerencias del visitante.

IV. A la hora de sentarse a la mesa.
1. Colocación de los comensales en la mesa.
2. Diagrama de mesas.
3. Cómo dirigir a un mesero.
4. Cómo servir la mesa.
5. Cómo servir el café y el té.

V. Forma de montar la mesa según la ocasión.
1. Servilletas.
a) Cocktail.
b) De Bar.
c) CIO.
2. Aspectos Básicos.
3. Vajilla.
a) Equipo Básico.
b) Complemento de Vajilla.
c) Equipos básicos de cubiertos.
d) Complemento de cubiertos.
e) Colocación de cubiertos.
f) Empleo y forma de usar los cubiertos.
g) Vasos y copas.
h) Otros detalles de la mesa.

VI. Modales en la mesa.
VII. Cómo comer algunos alimentos sin problemas.
VIII. Los 10 mandamientos de las buenas costumbres en la mesa.